Sikfisket

Min man har fiskat en del i höst.



Jag har följt med nån gång(läs 2 gånger)För att fota.



Det har varit ganska bra fiskelycka



Målet har ju varit att få sikrom



Det har blivit en hel del



Idag blev det ljusugnsbröd med sikrom,rödlök och Creme Fraiche!
Det smakar mer!

Grekisk pyttipanna

Har hittat ett recept jag ska prova i helgen!

Grekisk pyttipanna

Här är recept för ca 8 pers.

Marinad:

3-4 dl matolja
6-8 vitlöksklyftor
3 tsk sambal oelek
4 msk soja
1 tsk salt
1 tsk peppar
1 tsk ingefära

Skär 3 fläskfiléer i skivor och lägg i marinaden ett dygn.

Skala potatis, skiva eller klyfta och förkoka i ca 5 min. Täck botten på en långpanna med potatisen.

3 st rödlökar, skivade
2 st röd paprika, skivade
2 st gul lök, skivade
8 st tomater, skivade
(man kan såklart ha på vad man vill)

Detta läggs på potatisen. Ta fram köttet och lägg på grönsakerna, häll på marinaden och grädda i ca 20 min i 200 grader. Strö över 400 gram tärnad fetaost och grädda ca 10 min till.



Olles leksak

Vill visa leksaksråttan som LillOlle älskar!
Han är ju inte den som jagar upp sej för leksaker annars-
men här är en favorit!


Se hur han vaktar så att inte tjejerna ska ta den!



Det är ingen skinnmössa-det är Olle som leker!


Den luktar kattmynta!Därför borrar han in plattnosen!

Sw-09

Var ju på Scandinavian Winner i Nyköping i september.
Har hittat en bild på IC S*Optimal Primes Penny!

Mitt underbara barnbarn

Så här borde alla barn få hade det!Synd att vi inte har så varmt i Sillskatan


RSS 2.0